Risotto dulce o arroz con leche
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, Risotto dulce o arroz con leche. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Risotto dulce o arroz con leche is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. Risotto dulce o arroz con leche is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Risotto dulce o arroz con leche, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Risotto dulce o arroz con leche delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Risotto dulce o arroz con leche is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Risotto dulce o arroz con leche estimated approx 1h + 30' aprox.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Risotto dulce o arroz con leche using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
El famoso o más conocido arroz con leche también podría ser llamado "Risotto dulce" ¿no creeis? Es muy curiosa la historia del arroz con leche puesto que el arroz, el azúcar, los limones y la canela lo trajeron los árabes antiguamente. Es un manjar este plato.
CURIOSIDAD:
En la antigüedad, el arroz con leche se hacia con almendras y con pollo, era un plato de gente rica. Un poco raro, ¿no? Pero sí, así es!
Ya que la gente pobre no podía permitirse el pollo pues... aunque ésta gente lo hacia tal cual lo tomamos hoy en día.
En Turquía, hay un postre llamado Sütlaç que es el arroz con leche, hay un gran repertorio de platos preparados sobre esta base.
En la India, hay un postre tradicional de pistachos con crema de arroz con leche.
En Italia, consideran su Risolatte como postre nacional y aquí, en España no le reconocen ninguna paternidad.
Y podría seguir pero os cansaríais de mí!
Disfruten!! 😋😋
Ingredients and spices that need to be Get to make Risotto dulce o arroz con leche:
- 100 gr Arroz bomba
- 1 Litro Leche Entera
- 150 gr Azúcar
- 2-3 ramas Canela
- 2-3 Cáscara limón
- Canela (Opcional)
Steps to make to make Risotto dulce o arroz con leche
- En primer lugar, cuando tengamos todos los ingredientes listos, dejaremos en la olla que vayamos a utilizar (a ser posible altita), dejaremos todos los ingredientes excepto el azúcar para que el arroz vaya absorbiendo la leche poco a poco y vaya aromatizándose con las cáscaras de limón y la canela. Dejaremos reposar sin remover durante 1 hora.
- Pasada la hora, llevaremos la olla al fuego medio y trabajaremos el arroz hasta que se vaya poniendo al dente, cerquita de hervir y con la olla tapada. Ir removiendo poco a poco.
- Necesitamos un arroz de grano gordo para que quede cremoso y la leche entera ya que contiene más grasa y se quedará más cremoso aún y le dará ese espesor y más rico ummm.
- Retiramos las cáscaras de limón y las ramas de canela las podéis dejar. Con el fuego medio-bajo, y ya tengáis el arroz listo, vertemos el azúcar y no dejamos de remover. Seguimos removiendo hasta tener el espesor que queramos y retiramos del fuego, seguir removiendo.
- Podéis dejar reposar el arroz en la olla mientras se va preparando los cuencos o vasitos para verter el arroz con leche y verterlo.
- Podéis decorar con canela y un poco de leche, pero yo no le eche ninguna de las dos ya que quería probarlo tal cual salió y estupendo!
As your experience as well as confidence expands, you will certainly find that you have more natural control over your diet as well as adapt your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you intend to serve a dish that uses fewer or more ingredients or is a bit basically spicy, you can make easy changes to attain this goal. Simply put, start making your dishes on schedule. As for basic cooking skills for newbies you don't need to discover them yet only if you grasp some straightforward food preparation techniques.
This isn't a complete guide to quick as well as simple lunch dishes but its great something to chew on. Ideally this will certainly get your creative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your household without doing too many heavy meals on your journey.
So that is going to wrap it up with this exceptional food How to Make Speedy Risotto dulce o arroz con leche. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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