Pozole Verde de pollo

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Pozole Verde de pollo. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pozole Verde de pollo is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Pozole Verde de pollo is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pozole Verde de pollo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pozole Verde de pollo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pozole Verde de pollo is 8 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pozole Verde de pollo estimated approx 2:30.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Pozole Verde de pollo using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

Es una variante mas de preparar el Pozole...muy rico, para climas como el que ya se comienza a sentir: Otoño e Invierno. Fresco, frío, y mas frío!!! Y pues sin duda es uno de nuestros platillos mas comidos en estas épocas del año!!! Y VERDE en especial por su sabor a cilantro...que le da un toque exquisito!!!la manera de preparar el pozole original mente con maíz soplado( libre de tamo ) con la cal, el maíz despellejado... Lavado varias veces , puesto a reventar, descabezar y sazonar con el chile y el jugo de la carne de tu elección....!!! Me lo sé porque así me enseño mi madre , peeero!!! Pues estamos en una época donde encuentras todo para simplificarte la vida , ahorrar tiempo y esfuerzo y te queda rico!!! He aquí mi receta!!!

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pozole Verde de pollo:

1. 2 latas granos para pozole (marca y color de tu elección)
2. 450 g tomate de cáscara
3. 1 chile para rellenar grande verde
4. 1 manojo cilantro
5. 2 cebollas
6. 1/2 repollo o col
7. 2 manojos rábanos
8. Limones necesarios
9. al gusto Sal
10. 1 cabeza ajo
11. 4 pechugas de pollo (puede ser pollo completo o en piezas, o carne de puerco) que tienen menos grasa
12. Agua la necesaria para cocer la carne y los tomates
13. Tostadas o taquitos dorados

Instructions to make to make Pozole Verde de pollo

1. Lavar las pechugas muy bien, se ponen a cocer con suficiente agua, sal, y una cebolla limpia en mitades. Cuando están cocidas se deshebra en grueso.
2. Pelar los tomates y ponerlos a cocer con agua al mismo nivel que los tomates, cuando están listos se apagan y reservas hasta enfriar.
3. Lavar los contenidos de maíz y escurrir un poco. Poner a reventar aun más el maíz de tu elección, con suficiente agua y la cabeza de ajos separando 2/3 para después licuar, esto se pone a temperatura alta y luego se reduce a media. Se le agrega el caldo de pollo y se deja hervir aproximadamente 2 hrs.
4. Se lava el cilantro y el chile para rellenar, pero si tu quieres picante aregas jalapeños o serranos más este chile grande.
5. Licuar los tomates, los ajos que separaste, y el chile. Y se agrega a el pozole dejando adentro la cebolla y la cabeza de ajos. Hasta que hirva.
6. En seguida se agrega la carne, y se sazona con la sal, y caldo de pollo en polvo para acentuar mas el sabor de pollo.
7. Se pica el repollo, se desinfecta, la cebolla se pica finamente, los rábanos se lavan y se rebanan en piezas, los limones se parten a tu gusto y a deleitar el paladar...!!! El aroma corre por toda tu casa sin pedir parecer, pero disfruta este momento!!!
8. Acompañar con unas ricas tostadas, o tacos dorados...y aprovechar lo que la naturaleza nos da en abundancia!!!

As your experience as well as self-confidence grows, you will locate that you have extra natural control over your diet and adjust your diet plan to your individual preferences over time. Whether you wish to offer a dish that utilizes fewer or even more active ingredients or is a bit more or less hot, you can make simple changes to accomplish this objective. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to fundamental food preparation abilities for novices you don't need to discover them however only if you understand some basic cooking techniques.

This isn't a complete guide to quick and easy lunch recipes however its great food for thought. Ideally this will get your innovative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your family without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this special food Recipe of Quick Pozole Verde de pollo. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!